Полезность банана известна во всем мире. Бананы употребляют в пищу, не только спелые, но и готовят из них разные блюда.
В некоторых странах они являются основной пищей, например, в Эквадоре. Банан – это самая лучшая ягода для перекуса. Да, банан – это не фрукт! Фрукты растут на деревьях, а банан ягода бананового растения – гигантской травы. К тому же, как и любая другая ягода, бананы имеют сочную мякоть и несколько семян внутри.
Правда, те бананы, что продаются в магазинах, являются культурным сортом без семян и более сладкие. В кулинарии банан классифицируется, как фрукт.
Полезность банана для организма человека
Одним из интересных плюсов банана является его удобная «упаковка». К другим полезным свойствам банана можно отнести:
- Калорийность и сытность. Банан содержит 95 ккал на 100 грамм, так же 1,2 г белка, 0,2 г жиров и 21,8 г углеводов.
- Большое содержание витаминов и минералов.
- Отсутствие аллергена, поэтому можно давать как прикорм малышам и не бояться. Редко, у кого есть аллергия на банан.
- Способен восстанавливать клетки слизистой желудка и обволакивать стенки желудка, что помогает при язве – уменьшается боль, заболевание не прогрессирует.
- Полезен при отёках и сердечных заболеваниях, так как содержит калий, который помогает выводить лишнюю воду из организма.
- Улучшает усвояемость жиров и сахара, так как содержит волокна, улучшающие кишечный транзит.
- Необходим людям, перенёсшим операции, имеющим ожоги и гнойные осложнения;
- Помогает удерживать давление в норме, поэтому нужен людям, страдающим гипертонией.
- Не кислый, хотя содержит много витамина С.
- Помогает бороться с депрессией, так как содержит витамин В6, участвующий в выработке серотонина – гормона наслаждения.
- Улучшает здоровье волос, ногтей и кожи.
- Полезность банана для образования гемоглобина в крови, так как содержит много железа.
- Помогает устранить изжогу, покрывая плёнкой кислотно-щелочную среду в желудке.
- Заряжает энергией усталый и обессиленный организм, так как содержит все виды сахара.
- Рекомендуется во время диет, так как содержит яблочную кислоту и ферменты для быстрой усвояемости углеводов, хотя многие считают, что наоборот от банана нужно отказаться из-за его калорийности.
- Необходим женщинам, страдающим от ПМС – если съедать данный продукт перед месячными, боли уменьшатся.
- Повышает сексуальную активность человека.
Поэтому бананы непросто можно есть, а даже нужно, главное, знать меру.